Vorspeisen:
Kürbis-Ingwer-Suppe mit Jakobsmuscheln
Piroschki
Randensuppe
Hauptspeisen:
Filet mignons mit Meerrettich-Senf-Decke
Herbstpastete
Lamm-Curry-Tagliagta mit Kürbis und Stangensellerie
Mangoldwickel
Wildschweinbraten
Zitronen-Kalbsschnitzel
Basics und Beilagen:
Bratkartoffeln
Hokaido
Joghurt-Salatsauce
Spätzle
Zwiebelsauce
Desserts:
Cantucchi
Les deux reines Mary et Marie
Heidelbeermuffin
Tiramisu